Unsere Hofkäserei
Im Pragsertal auf 1200 m verarbeiten wir die Milch von unseren Ziegen und Nachbars Kühen zu einem hervoragenden Rohmilchkäse. Diesen bieten wir Ihnen ganzjährig in unserem Hofladen zum Verkauf an.
Sie können unsere Produkte auch am Freitagvormittag auf dem „Brunecker Bauernmarkt“ erwerben.
Mit unseren Käsesorten sind wir mehrfach bei internationalen Käseverkostungen ausgezeichnet worden.
Wir stellen verschiedene Sorten Kuhmilchkäse und Ziegenmilchkäse her. Neben der eigenen Milch unserer Ziegen und Kühe verarbeiten wir noch angelieferte Milch.
Unser Hofladen
Unsere Käsespezialitäten werden direkt ab Hof in unserem Hofladen verkauft.
Wir haben unser Sortiment mit verschiedenen bäuerlichen Produkte und Kunsthandwerk aus der Umgebung erweitert.
So wird ein Einkauf in unserem Hofladen zu einem besonderen Erlebnis.